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Drink cucumber-Spinach Juice, Watermelon Mint Smoothie, Dry Fruit Smoothie with honey to stay vitamin rich in summer will also benefit | गर्मियों में विटामिन रिच रहने के लिए पिएं कुकुंबर-स्पिनैच जूस, वॉटरमेलन मिंट स्मूदी, ड्राई फ्रूट स्मूदी को शहद के साथ ब्लेंड करके लेने से भी होगा फायदा


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3 घंटे पहले

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गर्मी का सीजन शुरू हो चुका है। वहीं, कोरोना की दूसरी लहर दोगुनी रफ्तार से लोगों को संक्रमित कर रही है। भीषण गर्मी में अपनी प्यास बुझाने के लिए फ्रिज का ठंडा पानी पीना ही पर्याप्त नहीं है। बल्कि विटामिन रिच रहने के लिए कुछ खास ड्रिंक्स भी पिएं। डायटीशियन डॉ. रश्मि श्रीवास्तव द्वारा एक वेबिनार में बताई इम्युनिटी बूस्टिंग ड्रिंक्स की 3 रेसिपीज आपके काम आएंगी।

कुकुंबर-स्पिनैच जूस

इस ड्रिंक में विटामिन ए, के, सी, मैग्नीशियम, कैल्शियम, कॉपर और पोटेशियम मिलेगा। खीरा, केला, अदरक और पालक को 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें, इसे ठंडा ही पीस लें। नींबू का रस मिलाएं, सेंधा नमक मिलाकर पिएं।

वॉटरमेलन मिंट स्मूदी

इम्युनिटी बूस्टर लाइकोपिन के लिए तरबूज की कुछ स्लाइस और पुदीने की पत्तियों के साथ अलसी या कद्दू के बीज भी पीस लें। यह ड्रिंक बॉडी में जिंक और ओमेगा-3 को बढ़ाएगा।

ड्राई-फ्रूट स्मूदी

काजू, बादाम, अंजीर और खजूर को 30 मिनट के लिए भिगोकर आधा कप में अच्छे से पीस कर स्मूथ पेस्ट बना लें। मिठास के लिए थोड़ा सा शहद डालें। अब इस पूरे पेस्ट को 2 कप दूध के साथ ब्लेंड करें। यह स्मूदी शरीर में विटामिन ए, बी और सी की जरूरतें पूरी करेगी।

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